Práctico y eficiente, el multicooker atrae cada vez más aficionados a la cocina. Sin embargo, hoy en día existe una amplia gama de modelos y cada uno tiene características diferentes. Por lo tanto, es importante tener en cuenta ciertos criterios si desea adquirir el mejor dispositivo. En este artículo, sólo nos centraremos en el material de construcción de la taza de olla a presión multifunción comparando los modelos disponibles en el mercado.
Contents
Todo sobre el multicooker de acero inoxidable
Las ventajas del depósito de acero inoxidable
El acero inoxidable sigue siendo el material más utilizado para la fabricación de envases para aparatos de cocina. De hecho, el multicooker con depósito de acero inoxidable tiene muchas ventajas desde el punto de vista de la salud, además de practicidad y eficiencia.
En primer lugar, se ha confirmado después de estudios que este tipo de cocina garantiza una buena distribución del calor. Por lo tanto, le permite cocinar más rápidamente y ahorrar energía. Además, sepa que un depósito diseñado en acero inoxidable puede soportar altas temperaturas, se adhiere poco en comparación con otros materiales, es robusto, resistente a la corrosión y es fácil de mantener y limpiar.
Nuestro consejo
Hemos visto que las cocinas automáticas con depósitos de acero inoxidable ofrecen varias ventajas y que se encuentran entre los mejores modelos. Sin embargo, es esencial saber que este material es una aleación fabricado con hierro, cromo y níquel. Por lo tanto, hay algunos consejos que le ayudarán a mantener el aparato correctamente ya continuar preparando comidas saludables. Tenga en cuenta que, por ejemplo, debe evitar lavar el cuenco del aparato con lejía o un producto con cloro. Tampoco se recomienda conservar alimentos ácidos como el limón o el vinagre y cortarlas cualquier ingrediente directamente.
Los mejores multicookers con depósito de acero inoxidable
La olla a presión inteligente Moulinex Cooke:
Actualmente, el modelo Cooke es uno de los productos estrella de la marca Moulinex. Práctico y eficiente, se trata de un ejemplo de cocina multifunción equipada con un depósito de acero inoxidable. Sin embargo, este último está recubierto con un agente de desprendimiento de cerámica que no contiene politetrafluoroetileno (PTFE) para ser más ecológico ya la vez más resistente a la corrosión, los arañazos y la abrasión.
Este gran electrodoméstico le permitirá elaborar deliciosos platos salados o dulces gracias sobre todo a la calidad de su envase, pero también a la eficiencia de sus 7 modos de cocción, incluida la función de cocción a presión.
Olla a presión programable Philips HD4749:
Philips también es una marca que ha optado por equipar la mayoría de sus multicookers con un tazón extraíble de acero inoxidable, como la HD4749. Al igual que el Cooke, el cuenco de la olla a presión está recubierto de cerámica para facilitar su uso y la limpieza.
Sin embargo, el aparato se distingue por sus 22 programas predeterminados que permiten cocinar diferentes recetas con facilidad, así como por la famosa tecnología exclusiva Rapid Air para alimentos fritos con una textura perfecta.
Robot multifuncional de Russell Hobbs:
La cocina todo-en-uno Russell Hobbs también es una de las mejores cocinas de acero inoxidable del mercado. Además de ser robusto y elegante, el voluminoso tazón de 5 litros es fácil de limpiar, ya que es extraíble y apto para el lavavajillas.
Otros puntos fuertes del robot es que incluye 11 programas que se pueden utilizar para cualquier receta y que presentan un acabado muy elegante. Además, el robot multifunción Russell Hobbs ofrece una relación calidad-precio incomparable.
La cocina todo-en-uno Bosch AutoCook:
La olla a presión multifunción Bosch AutoCook también figura en nuestra lista de las mejores cocinas multifunción con bañera de acero inoxidable. Tiene un envase de 5 litros de alta calidad recubierto con antiadherente.
También es una cocina inteligente de altas prestaciones con 17 modos de cocción y 48 programas, incluida la cocina en forma de vídeo. Al comprar este modelo, adquirirá una cesta de vapor, una cesta para freír, así como un libro y una aplicación móvil con más de 100 recetas.
Hay otros materiales de construcción?
Lo que encontramos en el mercado multicooker
Hay otros materiales tan eficaces como el acero inoxidable para fabricar tinas multicooker. Se puede mencionar, por ejemplo, el aluminio anodizado, el hierro fundido y la cerámica.
Si los primeros tres materiales no se utilizan con frecuencia, el último es muy popular entre los diseñadores de cocinas automáticas por sus especificidades y su resistencia. También encontrará aparatos de cocina de cerámica que aparecen en la lista de los mejores modelos de Internet.
Las ventajas que presentan
Veremos sucesivamente las características de los otros materiales de fabricación de utensilios de cocina más utilizados aparte del acero inoxidable, es decir, aluminio anodizado, fundición y cerámica.
El aluminio anodizado ha sido apreciado durante mucho tiempo por su ligereza. Sin embargo, si este material es popular para el diseño de utensilios de cocina, es porque también tiene la capacidad de distribuir el calor de manera rápida y uniforme.
El hierro fundido, por su parte, tiene una vida particularmente larga y se sabe que tiene una buena conductividad. Aunque es ideal para cocinar a fuego lento, es adecuado para todas las energías de cocción.
En cuanto a la cerámica, destaca por su resistencia, particularmente a los arañazos, la abrasión y la corrosión. Sin embargo, se utiliza más a menudo como recubrimiento.
Los otros modelos de multicookers
Cocina automática RMC-M90 de REDMOND
La marca Redmond ha demostrado su saber hacer diseñando multicookers de calidad económica como el RMC-M90. Este último está hecho con un diseño elegante que puede convertirse en un auténtico objeto de decoración para su cocina.
Está equipado con un cuenco de cerámica extraíble de 5 litros con asas de plástico resistentes al calor. El aparato tiene una potencia de 860 vatios y tiene 45 programas de cocción, incluidos 17 automáticos y 28 manuales, una función «COC LENTO», así como una función «Pizza» y «Pasta».
Olla a presión multifunción KitchenAid:
La cocina automática de la marca KitchenAid es un modelo que está lejos de ser menos eficiente que los que ya se han mencionado. Tiene un contenedor diseñado en acero inoxidable con un revestimiento CeramaShield antiadherente y resistente a los arañazos.
Es un aparato de calidad que destaca no sólo por sus 12 funciones preprogramadas, sino también por el accesorio del brazo de mezcla que gira, juntos, rasguño e incorpora los ingredientes mediante tres modos de mezcla intermitentes y de velocidad.